Начинаю цикл статей про Санкт-Петербург с гастрономической тематики. Здесь реально есть о чем рассказать, ведь Санкт-Петербург успел завоевать сердца своих гостей изысканной кухней.

В Санкт-Петербурге официально более 10 000 заведений, где можно поесть, оборот которых растёт каждый год. Питер давно обогнал Москву по количеству баров и кафе на душу населения. Расскажу лишь о некоторых ресторанах, в которых удалось побывать.

РЕСТОРАН «КОРЮШКА»

Ресторан с лучшим видом на стрелку Васильевского острова

$$$$-$$$$$
Европейская, русская, кавказская кухня
Адрес:  Петропавловская крепость, д. 3 (Заячий остров), Санкт-Петербург, Россия
Телефон: +7 (812) 640-16-16
Открыто: с 12:00 до 01:00
https://vk.com/korushka

Ресторан «Корюшка» расположен у самых вод реки Невы в непосредственной близости от Петропавловской крепости с красивым видом на стрелку Васильевского острова и главные достопримечательности Санкт-Петербурга. Панорамные окна заведения позволяют наслаждаться этим обзором в полной мере.

Бронировать столики желательно заранее, но если не получилось это сделать по телефону или на сайте ресторана, а такое случается, не бойтесь постоять в очереди и скорее всего попасть в «Корюшку» получится. Мы провели в очереди примерно полчаса. Дело в том, что ресторан довольно большой — 340 посадочных мест. Здесь любят праздновать семейные события (есть детская площадка), дни рождения и праздники, проводить корпоративы, так как у ресторана есть все условия для этого. «Корюшка» не подходит для романтического ужина, а скорее для большой компании, — здесь довольно шумно и суетливо, но очень вкусно!

Ресторан «Корюшка» является частью проекта Ginza. В меню очень много знакомых всем блюд, но прочтение их оригинальное и небанальное.

РЕСТОРАН-БАР TAWNY BAR

Уголок Португалии на набережной реки Фонтанки

$$$-$$$$
Португальская, испанская кухня, винный бар
Адрес:  Набережная реки Фонтанки, 20, Санкт-Петербург 191028 Россия
Телефон: +7 (969) 709-13-13
Открыто: всю неделю с 15:00 – 23:00, воскресенье с 13:00 – 23:00
@tawny.bar

На мой взгляд, одно из лучших заведений Санкт-Петербурга с замечательной дружелюбной атмосферой и отличной кухней. Прекрасная возможность перенестись в Португалию, попробовать великолепную кухню и выпить хорошего вина, ликера или хереса.

Понравилось отсутствие чопорности, отличное обслуживание и нормальные цены, уютный аутентичный дизайн интерьера, интересная подача блюд. Прекрасное место для романического ужина.

Обязательно закажите катаплану с морскими продуктами и сет из пинчос.

ТРАТТОРИЯ «SAPORI D'ITALIA»

GUSTOSO, DELIZIOZO, FAVOLOSO!

$$$-$$$$
Итальянская
Адрес:  ул. Итальянская, д. 11, Санкт-Петербург, Россия
Телефон: 8 (812) 779-17-00
Telegram: @saporidiitalia
e-mail: info@saporidiitalia.ru
Открыто: Пт-Сб: с 11:00 до 01:00 Вс-Чт: с 11:00 до 00:00
https://saporidiitalia.ru/

Эта итальянская траттория расположена в непосредственной близости от филармонии на Итальянской улице. Кстати, все рестораны, которые мы посещали в этом районе, оказались очень хорошими.

Настоящая изысканная итальянская кухня, которая напомнила нам последнюю поездку в Рим. Во всяком случае, так вкусно готовят только в Италии! Хотелось бы отметить великолепное обслуживание и красивый интерьер в венецианском стиле. Ресторан отлично подходит как для делового обеда или романтического ужина, так и для встречи с друзьями.

Обязательно попробуйте равиоли с рваной уткой, паштет из кролика под вишневым соусом, тартар из тунца, закажите сет к вину с огромными нереальными итальянскими маслинами. Пицца также не будет лишней — тончайшее тесто и бесподобный вкус! Не забудьте выпить чашечку кофе (кофе лучший в городе!) с эклерами, если, конечно, сможете осилить.

КОНДИТЕРСКАЯ «БУШЕ»

Рай для сладкоежек

$$-$$$
Европейская, французская
Адреса: сеть кондитерских, Санкт-Петербург и Москва, Россия
Телефон: +7 (812) 640-60-06
Открыто: с 9:00-10:00 до 22:00-23:00 в зависимости от кондитерской
https://bushe.ru/

Не отношу себя к сладкоежкам, но кондитерская «Буше» стала для меня открытием. Таких вкусных десертов я не пробовала с парижских времен. Думаю, что читатель наверняка бывал здесь и все знает сам об этом вкусном месте. Но если вдруг вы не в курсе существования этой сети, то обязательно сходите сюда попить кофе и перепробовать все пирожные! Особенно хороши эклеры (мой любимый — Маракуйя), ромовая баба, баркетта с вишней или черникой, кешью-кейк Манго, мильфей, корзиночки. Цены демократичные, обслуживание на высоте, красивые интерьеры и чистота.

В Санкт-Петербурге есть также другие сети кондитерских, в том числе любимые среди молодёжи «Булочные Ф. Вольчека», где довольно простой интерьер, но при этом очень вкусные и недорогие кондитерские изделия, торты и булочки. Здесь можно быстро перекусить, если у вас совершенно нет времени на поиск ресторана или кафе.

ВИННЫЙ БАР «ПРОСТО ВИНО»

Для ценителей вина и хорошей итальянской кухни

$$-$$$
Европейская, итальянская
Адрес: Итальянская ул., 33, Санкт-Петербург 191036 Россия
Телефон: +7 (931) 276-08-71
Открыто: вс-чт 12:00-00:00, пт-сб 12:00-02:00
завтраки весь день
https://vk.com/prostovino

Винный бар «Просто вино» (PROSTO VINO) расположен на Итальянской улице, предлагает отличную винную карту и изысканное итальянское меню. Приглушенный свет отлично подойдет для свидания. Обслуживание на высоте, официанты приветливы и ненавязчивы. Интерьер заведения довольно простой, но это не портит впечатления от этого места, а скорее наоборот добавляет ему очарования. В баре работают профессиональные сомелье, которые смогут помочь с выбором вина.

Здесь приемлемые цены не только на меню, но и на вино (везде в Питере алкоголь и минеральная вода в ресторанах довольно дорогие). Как мы поняли, сюда можно приходить и со своим вином, но в этом случае нужно оплатить пробочный сбор.

Интересная подача блюд, дружелюбная атмосфера, вкусно и сытно.

РЕСТОРАН «OGGI BISTRO»

Легкий обед в "Бутылке
"Современное итальянское бистро Дмитрия Блинова и Рената Маликова

$$-$$$
Европейская, итальянская
Адрес:  ОСТРОВ «НОВАЯ ГОЛЛАНДИЯ», Санкт-Петербург, наб. Адмиралтейского канала, 2
Телефон: +7 (911) 975-96-06
Открыто: с 12:00 до 23:00
https://bottlehouse.ru/ru/food/oggi
@oggi_bistro

Не открою Америку, если скажу, что в Санкт-Петербурге нужно обязательно посетить очень популярное у молодёжи место — «Новую Голландию», ну и, конечно, хотя бы одно из многочисленных кафе, расположенных в «Бутылке».

Людей здесь очень много, особенно в хорошую погоду, поэтому мы опустились на первый стул, который освободился в бистро Oggi. И не прогадали.

Здесь невероятно вкусные телячьи щечки и равиоли с томленой говядиной и пармезаном, томатный суп, а также хороши брускетты (мы выбрали с лососем). Очень понравился лимонный десерт. В меню большой выбор спагетти и ризотто, есть римская пицца. Хорошая винная карта.

Всегда приятно посидеть в жару на веранде в тени деревьев с вкусным лимонадом или чашечкой кофе.

БАНКЕТНЫЙ РЕСТОРАН «RUNO.RU»

Один день в Репино

$$-$$$
Европейская, итальянская, русская, кавказская
Адрес:  Приморское шоссе, 422-а, Репино, Санкт-Петербург, Россия
Телефон: +7 (812) 922-22-20
Открыто: с 11:00 до последнего гостя
https://vk.com/repino_runo

На один день мы отправились в путешествие по побережью Финского залива и остановились пообедать в одном из ресторанов в Репино.

В меню предлагается русская, кавказская и европейская кухня. Все блюда вам знакомы, поэтому нет особого смысла их перечислять. Мы взяли рыбный суп, пельмени и плов. Все очень вкусно. Порции большие. Очень понравился безалкогольный мохито — давно не получала такого наслаждения от обычного лимонада.

Конечно, здесь стоит посидеть на веранде среди огромных сосен просто ради вида, открывающегося на залив, и свежего воздуха.

На сайте ресторана написано, что они работают только по обслуживанию банкетов. Когда мы приехали, здесь готовились к свадьбе, но на веранде обслуживали других гостей. Перед посещением лучше уточнить этот момент по телефону.

РЕСТОПАБ «Mollie's»

Посидеть с друзьями

$$$-$$$$
Американская, британская
Адрес:  сеть рестопабов, Санкт-Петербург и Москва, Россия
Телефон: https://molly.su/contacts/
Открыто: с 12:00 до 00:00
https://molly.su/

Классический шумный ирландский бар с отличной атмосферой и обслуживанием. Стоит сходить с друзьями.

РЕСТОРАН «MR. BO»

Высокая азиатская кухня

$$$$$
Азиатская, фьюжн, авторская кухня
Адрес:  Манежный переулок, 2, Санкт-Петербург 191028 Россия
Телефон: +7 (969) 711-24-24, резерв столиков: https://www.mrbospb.com/
Открыто: с 11:00 до 23:00
http://www.mrbospb.com/

Мы забронировали столик в Mr.BO заранее на семейное торжество. Ресторан предлагает необычное азиатское меню для настоящих ценителей высокой кухни. Есть интересные сеты, где можно продегустировать лучшие авторские блюда в стиле fusion, в также вино.

Мы заказали блюда по меню, а также взяли несколько устриц и морских ежей. Сказать, что это вкусно, — ничего не сказать. Мне очень понравились оригинальные вкусовые сочетания, потрясающая подача, необычные кулинарные решения. Только посмотрите на названия блюд! Мы очень долго выбирали, но в итоге не ошиблись. Гребешки, тунец и утка были прекрасны!

А такого вкусного рамена я не ела нигде!

В ресторане стильный современный интерьер. Можно понаблюдать, как готовятся блюда (кухня за стеклом), большая винная карта, хорошее обслуживание. Место в меру пафосное (пишу об этом, так как я не очень люблю излишнюю чопорность в ресторанах).

Ресторан оказался самым дорогим в Санкт-Петербурге, из тех, что мы посетили, но оно действительно того стоило. Хочется вернуться и попробовать сеты.

РЕСТОРАН «TIGER LILY»

Секретное модное место в Пассаже

$$$-$$$$
Азиатская кухня
Адрес: Итальянская ул., 19, к54, ТЦ Пассаж, этаж 1, Санкт-Петербург, Россия
Телефон: +7 (965) 040-40-28
Открыто: с 12:00 до 00:00, пт-сб: с 12:00-2:00
http://www.mrbospb.com/

Очень популярное у молодежи заведение — а они знают, куда стоит ходить. Tiger Lily не так легко найти, так как оно расположено в секретном месте в легендарном Пассаже. Вход через цветочный магазин у бутика №54. Столики следует заказывать заранее, так как придется ждать в огромной очереди, что не очень удобно и комфортно.

Вас ждёт классическая китайская кухня по вполне приемлемым ценам. Готовят очень вкусно, порции нормальные, есть большой выбор чая и пива. Много интересных экзотических закусок, большой выбор китайских пельменей и супов.

Интерьер заведения довольно простой, но очень стильный. Приятная атмосфера.

ФУДКОРТ «ДВОР ГОСТИНКИ»

Более 15 аутентичных гастро-проектов

$-$$
Азиатская кухня
Адрес: Большой Гостиный двор, Невский пр., д. 35, вход с Невского проспекта и через арку с Садовой улицы, Санкт-Петербург, Россия
Телефон: +7 (812) 630-54-08
Открыто: с 12:00 до 23:00
http://www.bgd.ru/events/all/2022/05/21-maya-dvor-gostinki-ofitsialnoe-otkrytie-2022-5-20

Еще одно место, куда можно сходить, если нет времени выбирать или ждать, когда приготовят еду. Посетите фудкорт в Гостином дворе, расположенном в самом центре города. Здесь стоит целый автопарк фудтраков, предлагающих огромное разнообразие блюд со всего мира. Обратите внимание, что в этом стильном месте проводятся многочисленные мероприятия, концерты и фестивали.

В Санкт-Петербург обязательно стоит приехать в гастротур, так как это действительно то место, где любят готовить, изобретать новые блюда и наслаждаться едой!