Остров Парос ассоциируется у нас прежде всего с паросским мрамором, известным на весь мир с древних времен своим потрясающим качеством. Это главная ценность Пароса.
Мрамор белоснежный, твердый, прозрачный (пропускает свет на целых 4 см), мелкозернистый, бархатный, с легким розовым оттенком, абсолютно безупречный.
Добывать мрамор начали в классическую эпоху. Венера Милосская, Кариатиды Эрехтейона на Акрополе и Ника Самофракийская, были изготовлены древнегреческими скульпторами из уникального мрамора с острова Парос.
Венера Милосская, Лувр
Ника Самофракийская, Лувр
Мрамор с Пароса также использовался при строительстве древнегреческих дворцов и храмов, к примеру, на священном острове Делос, в Храме Аполлона в Дельфах, Гермеса и Зевса в Олимпии, мавзолея в Галикарнасе.
Кариатиды, Эрехтейон (Афины, Акрополь)
Дорога к пещерам непростая, идти пешком придется больше километра в гору. Если соберетесь в это путешествие, не забудьте головные уборы, удобную спортивную обувь и питьевую воду.
Основные залежи находятся в Марнесских каменоломнях. Обработка началась с VI века до н. э. Каменоломни существуют и по сей день, но, как известно, добыча там не производится. Это место можно посетить самим или с экскурсией.
Паросский мрамор — это не только ценная порода, но и, так называемая, «древнегреческая хронология» или исторические хроники. Сделаны они в виде мраморных таблиц.
Паросский мрамор, Археологический музей острова Парос
Паросский мрамор (Бесценные древнегреческие исторические хроники) 
Первая часть хроник была обнаружена ученым из Великобритании в Смирне (ныне Турция) в 1627 году и хранится до сих пор в Оксфордском университете, в историческом музее. Некоторые части древней «рукописи», к сожалению, были утеряны.
В 1897 г. на острове Парос чудесным образом была найдена другая часть мрамора, относящаяся к периоду 336—299 гг. до н. э. Она служила... балконом одному из жителей Парикии. Посмотреть на исторический шедевр можно в музее острова Парос. Паросский мрамор дает бесценную информацию о политических, культурных, религиозных событиях в Греции, начиная от царя Кекропа (1581 г. до н.э.) и заканчивая 299 г. до н.э.
Описываются события, касающиеся Афин, Сицилии, Египта. И ни слова про сам остров Парос.